Koffeinen i grøn te kan øge fedtforbrændingen, men der er mere effektive måder at tabe sig på.
En ernæringsekspert vurderede fordelene ved grøn te i forbindelse med vægttab/ My Collage, foto af depositphotos.com
Der er en opfattelse af, at grøn te fremmer vægttab, fordi den fremskynder forbrændingen af fedt i kroppen. Ernæringsekspert Bethan Krause fra Loughborough University fortalte The Gdian, om dette virkelig er sandt, og hvor effektiv denne metode er.
Krause forklarer, at når vi taler om “fedtforbrænding”, mener vi oxidering af fedt i kroppen – nedbrydning af lipider til fedtsyrer for at bruge dem som brændstof. Denne proces er afgørende for vægttab og “body recomposition” – at tabe fedt og få mere muskelmasse.
Hun bemærker, at regelmæssig motion kan øge fedtforbrændingen. Når det er sagt, siger hun, at for at mad kan oxidere fedt, skal indtagelsen af den “replikere effekten af motion”.
Hvor kommer ideen om, at grøn te forbrænder fedt fra?
Krause bemærker, at koffein, som findes i grøn te, i relativt høje doser øger fedtforbrændingen under visse omstændigheder. Det aktiverer “hit or run”-responsen og øger frigivelsen af hormoner som adrenalin og noradrenalin, der mobiliserer energilagre.“Men det er en meget lille mængde, og forskningen er ikke særlig god – det er bestemt ikke noget, du skal stole på, hvis du prøver at ændre din kropssammensætning,” advarer hun.
Når det er sagt, vil din kropsmasse ikke falde, selv om du træner intensivt og forbrænder en masse fedt, men indtager flere kalorier, end du bruger.
Krause opfordrer til, at man ikke giver efter for hypen omkring superfoods eller kosttilskud, men i stedet øger træningen og gradvist reducerer kalorieindtaget.
Tidligere har ernæringseksperten nævnt 8 fødevarer, der kan sætte gang i stofskiftet og bidrage til tab af overvægt.