Perfekt efter ferien: bombastisk suppe af det, der er tilbage i køleskabet

En opskrift på en lækker suppe med en velsmagende dressing.

Link kopieret

Ostesuppe med pølser / collage: My, foto: depositphotos.com/, screen instagram.com/alionakarpiuk/

Hvis du har pølser tilbage efter påskeferien, så prøv at lave en solid ostesuppe med dem. Din familie vil helt sikkert sætte pris på sådan en middag, og retten er meget nem at tilberede.

I stedet for pølser kan du forresten tage pølse, rapporterer My med henvisning til alionakarpiuk.

Du er måske interesseret i: I stedet for traditionelle retter: festlig varm mad til påskebordet

Ostesuppe med pølser – opskrift

Ingredienser:

  • Halvrøgede pølser
  • kogte kartofler
  • Gulerødder
  • løg
  • smelteost 2 stk.
  • Dild
  • svampe
  • fløde 100 ml

Hak løget fint, og steg det i vegetabilsk olie i en dyb gryde, tilsæt de revne gulerødder og de hakkede svampe.

Hak pølserne og kartoflerne, kom dem i gryden, og hold dem på varmen i ca. 5 minutter.

Første retter / infografik: My

Fyld ingredienserne med vand, og bring det i kog.

Tilsæt nu de smeltede oste, fløden, krydderierne og den hakkede dild, lad det simre i yderligere 5 minutter, og så er den klar.

God appetit!

Se video om, hvordan man laver ostesuppe med pølse:

Du er måske interesseret i:

Hvem er alionakarpiuk?

alionakarpiuk er en populær ukrainsk madblogger på det sociale netværk Instagram. Bloggens forfatter udgiver regelmæssigt eksklusive opskrifter på udsøgte retter. Mere end 60.000 brugere af det sociale netværk abonnerer på alionakarpiuk.

Hvis du opdager en fejl, skal du markere den nødvendige tekst og trykke på Ctrl+Enter for at informere redaktionen.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Blog | Grill&Pub Usti nad Labem Danmark