Det er ikke nok bare at skylle jordbær med vand før indtagelse.
Link kopieret
En farlig fejl, som de fleste begår, når de vasker bær / Collage: My, foto: skærmbilleder fra videoen
Det vil du lære:
- Hvad du skal bruge for at vaske jordbær eller andre bær
- Sådan lægger du jordbær ordentligt i blød
Bærsæsonen er over os, og det er tid til at lære at vaske dem ordentligt, så du ikke får fordøjelsesproblemer efter en velsmagende snack. Faktum er, at mange mennesker tror, at det er nok bare at skylle jordbær eller andre bær under rindende vand.
Hvis du kunne lide dette materiale, er du måske interesseret i: Sådan opbevarer du jordbær, så de holder sig friske i længere tid: Lifehacks fra landmænd.
Men som My lærte, er det en stor fejl, for ud over pesticider på bærrene lever der en masse små organismer, så det skal vaskes meget kvalitativt. Det fortæller den ukrainske blogger Diana Golovets i TikTok.
Hun delte en måde, hvorpå man hurtigt kan vaske bær, især jordbær, af høj kvalitet. Til at begynde med skal de virkelig vaskes under rindende vand, men derefter skal bærrene lægges i blød i en særlig opløsning.
Til tilberedning i 3 kopper vand skal du tilføje en kop bordeddike. I denne væske skal jordbær lægges i blød i 10-15 minutter, hvorefter det skal dækkes med bagepulver.
Boblerne og bagepulveret vil vaske alt snavset ud af bærrene, og det vil stige til tops. Det sidste trin, før du spiser jordbær, er at skylle dem igen under rindende vand.
Se videoen om, hvordan man vasker bær korrekt:
Læs også:
Hvem er Diana Golovets?
Diana Golovets er en ukrainsk blogger, som følges af over 130.000 brugere på Instagram og 70.000 på TikTok. Diana fortæller om, hvordan hun byggede sit drømmehus på 6 måneder, og deler også tips og lifehacks om rengøring og forbedring af hjemmet.
Hvis du opdager en fejl, skal du markere den nødvendige tekst og trykke på Ctrl+Enter for at informere redaktionen.
