En enkel løsning kan spare penge og undgå madspild.
Link kopieret
Sådan forlænger du kartoflernes holdbarhed / Collage: My, foto depositphotos.com
Du vil finde svar på spørgsmål som f.eks:
- Hvor skal man opbevare kartofler, så de ikke spirer?
- Hvilken emballage er velegnet til opbevaring af kartofler
- Hvorfor undgå opbevaring sammen med andre grøntsager
Kartofler er uden tvivl et af de mest populære produkter i husholdningen, men de har en ulempe – deres tendens til at spire, hvilket ofte fører til ødelæggelse og spild. Der er en ret indlysende, men effektiv løsning, som giver dig mulighed for at holde dem friske i meget længere tid, skriver My med henvisning til express.co.uk.
Hvor er det bedst at opbevare kartofler?
De færreste er klar over det, men et haveskur kan være et godt sted at opbevare kartofler – dette rum skaber næsten ideelle betingelser for at bremse spiringsprocessen.
Et skur er normalt køligt, mørkt og godt ventileret – lige hvad du har brug for til langtidsopbevaring af knolde. For at undgå spredning af fordærv skal du kigge dit lager igennem regelmæssigt og fjerne rådne eller spirede knolde med det samme.Interessante fakta om kartofler / infografik: My
Hvad er den optimale temperatur til opbevaring af kartofler?
Den bedste opbevaringstemperatur er under 10 grader. Det er også vigtigt at undgå overskydende fugt. Derfor anbefales det ikke at opbevare kartofler i polyethylenposer, men i åndbare materialer som f.eks. papirposer eller net. Det reducerer sandsynligheden for råd og spiring.
Hvilke grøntsager bør man ikke opbevare kartofler sammen med?
Kartofler bør heller ikke opbevares ved siden af løg eller andre grøntsager, der frigiver ethylen, et naturligt forekommende stof, der fremskynder modning og spiring.
Så hvis du følger enkle regler og vælger det rigtige sted – især et haveskur – kan kartofler holde sig friske i månedsvis.
Men i Den Russiske Føderation er kartoffelkrisen begyndt. I slutningen af april 2025 var detailprisen på kartofler steget næsten halvanden gang siden årets begyndelse og mere end 2,7 gange i forhold til året før.
Flere interessante nyheder:
Hvad er ?
. – er et britisk nyhedssite, der er tilknyttet avisen Daily Express, som er en af de ældste tabloidaviser i Storbritannien. Sitet ejes af medieselskabet Reach PLC, som også ejer andre populære publikationer som Daily Mirror og Daily Star.
Hvis du ser en fejl, bedes du fremhæve teksten og trykke på Ctrl+Enter for at rapportere den til redaktionen.
