Lederen af en velkendt virksomhed plejede at spise kiks forkert og lærte den rigtige metode for nylig.
Link kopieret
Sådan skal du virkelig spise chokoladekiks / Collage: My, foto depositphotos.com
Nøgle:
- Chokoladekiks skal spises med chokoladesiden nedad for at få den bedste smagsafgivelse.
- Når kiksene vender på hovedet, smelter chokoladen på tungen, hvilket øger smagsoplevelsen.
Direktøren for det britiske firma McVitie’s, Anthony Colson, overraskede offentligheden med en uventet udtalelse: Folk har i mere end et århundrede spist den berømte chokoladekiks på den forkerte måde. Dette rapporteres af My med henvisning til BBC.
Hemmeligheden ligger ifølge Colson i et meget lille trick. I stedet for at spise kiksene med chokoladesiden opad, skal de vendes på hovedet med glasuren nedad – og så vil smagen udfolde sig på en helt anden måde.
“Det er den mest utrolige debat i verden om, hvordan man spiser sådan en kiks – med chokoladen opad eller nedad,” begrunder Colson.
Han forklarer, at den omvendte kiks får chokoladen til at smelte tættere på tungen, så man kan opleve den fyldige smag og de nye ncer. Colson indrømmer, at han ikke selv kendte til dette trick tidligere.
“På det tidspunkt spiste jeg det altid den anden vej rundt…. Du kan gøre det på præcis samme måde. Men tro mig – når chokoladen begynder at smelte, og du begynder at smage helt anderledes. Det giver mening, gør det ikke?” undrede manageren sig.
McVitie’s har fremstillet sine kiks siden 1925 i Manchester. I løbet af de hundrede år er der sket ændringer i opskriften: Chokoladesorterne og emballagens design er blevet opdateret, men princippet om smag og overkommelige priser er forblevet det samme.
Det er interessant, at selv de ansatte i virksomheden først spiste kiksene “på den gamle måde” – med chokolade opad. Men da de først kom i gang med produktionen, tog de den nye vane til sig.
“Jeg kommer bare på arbejde med et positivt humør. Jeg mener, jeg kender menneskene og alle vores produkter, lige fra emballagen til fyldet,” siger Craig Leach, som har arbejdet hos McVitie’s, siden han var 21 år.
Det blev også for nylig forklaret, hvorfor det at elske dyr kan føre til en retssag.
Flere interessante nyheder:
Hvad ved man om BBC?
British Broadcasting Corporation (britisk akronym BBC) er en britisk public service-radio- og tv-station.
Det største tv-selskab i verden målt på antal lyttere. Selskabet beskæftiger mere end 22.000 mennesker på verdensplan (inklusive Ukraine), hvoraf mere end 16.000 arbejder i den offentlige sektor, ifølge Wikipedia.
Hvis du opdager en fejl, skal du markere den nødvendige tekst og trykke på Ctrl+Enter for at informere redaktionen.
