Med en hemmelig ingrediens – en opskrift på den perfekte bagte kartoffel

En opskrift på lækre kartofler tilberedt i ovnen.

Link kopieret

Bagte kartofler – opskrift / collage: My, foto: video screenshot, depositphotos.com/.

Bagte kartofler i ovnen – det perfekte tilbehør til alt kød, og det kan endda serveres med en salat af friske grøntsager. Vi foreslår, at du ikke laver de sædvanlige bagte kartofler, men med ost, det bliver utroligt velsmagende.

Vælg forresten kartofler af lille størrelse, rapporterer My med henvisning til nataliia_zhuk_cooking.

Bagte kartofler i ovnen med ost – opskrift

Ingredienser:

  • 1 kg kartofler
  • 50 ml vegetabilsk olie
  • 1 tsk. paprika
  • 1 tsk. tørret hvidløg
  • Salt og sort peber efter smag
  • 100 g hård ost
  • 100 g creme fraiche
  • 2 tsk. pestosauce
  • grønne løg

Skær små kartofler i halve, og læg dem i en skål.

Bland vegetabilsk olie, paprika, tørret hvidløg, salt og sortkværnet peber, og hæld det over de skårne kartofler.

Riv den hårde ost, og drys den over bagepladen, som skal være beklædt med pergament.

Læg kartoflerne med skærefladen nedad oven på osten. Du kan også pensle toppen af fadet med den resterende sauce.

Bag kartoflerne ved 200 grader i 30 minutter.

Til saucen blandes creme fraiche, pesto og hakkede forårsløg sammen.

Du kan servere, god fornøjelse!

Se video om, hvordan man laver ovnbagte kartofler:

Du er måske interesseret i:

Hvem er nataliia_zhuk_cooking?

nataliia_zhuk_cooking er en populær ukrainsk madblogger på det sociale netværk Instagram. Bloggens forfatter udgiver regelmæssigt eksklusive opskrifter på udsøgte retter. Mere end 240.000 brugere af det sociale netværk abonnerer på nataliia_zhuk_cooking.

Hvis du opdager en fejl, skal du markere den nødvendige tekst og trykke på Ctrl+Enter for at informere redaktionen.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Blog | Grill&Pub Usti nad Labem Danmark