Kan det virkelig betale sig at plante kartofler selv, eller er det billigere bare at købe dem – en landmand fra Transkarpatien afliver den populære myte med tal og fakta.
Link kopieret
Det er billigere at købe kartofler eller dyrke dem – forklaringen vil overraske dig / Collage My, foto: skærmbilleder fra video
Hvad materialet handler om:
- Er det rentabelt at plante kartofler til salg
- Hvor meget koster det at plante kartofler
- Hvor mange kartofler kan der høstes på 10 hektar?
At dyrke kartofler til eget forbrug i Ukraine er måske ikke så rentabelt, som det ser ud til ved første øjekast.
My fandt ud af, om det er billigere at købe kartofler i en butik eller at dyrke dem selv.
Du kan også være interesseret i: Hvornår skal man plante kartofler i 2025 i Ukraine: nøjagtige datoer for den bedste høst.
Hvor mange kartofler skal man plante – hvor mange kartofler skal en person bruge til at brødføde sig selv i et år?
“Ifølge den statslige standard er 120 kg kartofler nok til en person om året. Hvis vi betragter et par, er det op til 240 kg kartofler om året. Inklusive forskellige retter, selv dumplings. Markedsprisen er 30 hryvnia pr. kilo. Det bliver i alt 7.200 hryvnia,” siger direktøren for Nashi Ovoshchi-gården i Transkarpatien, Oleg Groznov, i en Facebook-video.
Så meget koster det at dyrke kartofler på egen hånd
Oleg Groznov redegjorde for omkostningerne ved at dyrke kartofler på et areal på 10 hektar, hvilket ville dække det årlige behov for et par (ca. 240 kg):
- Pløjning: ca. 600 UAH
- Gødning: ca. 1000 UAH
- Læggekartofler: fra 1000 til 2000 UAH
- Plantning, siddepladser, pløjning: ca. 1000 UAH (udelukkende til frokost, snack, mad, noget at drikke)
- Behandling mod skadedyr: fra 500 til 1000 UAH
- Vanding: fra 500 UAH og mere
- Gravning og opbevaring: i hånden
De samlede omkostninger er fra 6400 UAH, og der er ikke taget højde for omkostningerne til egen arbejdskraft og mulige lægeudgifter på grund af fysisk belastning.
“Hvis du har gjort det hele selv, skal du huske at lægge udgifterne til salver, indsprøjtninger, massage, piller og andre medicinske ting oveni. Jeg ved jo, hvordan det tager på ryggen efter de sække og det skovlarbejde. Så man skal også beslutte, om man er landmand, eller om man er patient. For mig er konklusionen denne. At dyrke kartofler selv er det samme som at begynde at bygge en bil med de bare næver derhjemme. Teoretisk set kan man godt, men det er billigere bare at købe en. Konklusionen er enkel – køb dig 250 kg kartofler om året, og lad være med at stå i den have hele sommeren,” siger Groznov.
Hvem er Oleg Grozov
Oleg Grozov er en professionel landmand fra Transkarpatien, direktør for Nashi Ovoshchi-farmen. Han har mange års erfaring med landbrug og har specialiseret sig i dyrkning af grøntsager, især kartofler, og han deler aktivt sin viden og sine praktiske råd med offentligheden. Hans ekspertudtalelser er baseret på reelle beregninger og praktisk erfaring, hvilket gør hans mening værdifuld for dem, der planlægger at lave deres egen køkkenhave.
Se videoen om, hvad det koster at dyrke kartofler:
Hvad koster det at plante kartofler?
“Ukrainerne er ikke vant til at bogføre, hvad de producerer og sælger. Ingen tæller manuelt arbejde, hvor meget det koster pr. times manuelt arbejde. For hvis det var i Europa, ville disse kartofler være diamantkartofler, lad os være ærlige,” sagde økonomen Oleh Penzdzin i en kommentar til TSN.
Ifølge historien høster ukrainerne generelt 18 milliarder tons kartofler i løbet af året.
Foto: skærmbillede
“To procent af det er fra virksomheder, resten er fra landmændenes køkkenhaver. Vi spiser seks milliarder tons. I gennemsnit 150 kg knolde pr. person. Yderligere seks er frø til næste år, og lidt går til husdyr. Og en tredjedel fordærves i kældrene på grund af forkert opbevaring,” siger journalisterne.
Se videoen om, hvad der er mest rentabelt – at dyrke kartofler selv eller købe dem i supermarkedet:
Du er måske også interesseret i:
Hvem er Oleg Pendzin
Oleg Pendzin er økonom og leder af den offentlige forening “Economic Discussion Club”. Han fungerer som økonomisk ekspert på tv og er forfatter til materiale til en række ukrainske medier om finansielle og forbrugerrelaterede emner.
Hvis du opdager en fejl, skal du markere den nødvendige tekst og trykke på Ctrl+Enter for at informere redaktionen.
