Folk delte deres personlige erfaringer, og ernæringseksperten bekræftede kun deres tanker.
Hvorfor det er bedre at erstatte kaffe med grøn te / collage af My, foto af depositphotos.com
Har du nogensinde tænkt på at udskifte din daglige kop kaffe med grøn te – og spekuleret på, om det ville gøre en forskel? Ifølge dem, der allerede har skiftet, har resultatet været et virkeligt gennembrud.
I et indlæg på Reddit fortalte flere mennesker, hvad der skete med dem, efter at de havde droppet kaffen til fordel for te. Eat This, Not That kontaktede desuden den anerkendte ernæringsekspert og livsstilsrådgiver Serena Poon for at få en kommentar.
Mere ro, mindre angst, vedvarende energi
“Jeg føler mig roligere, mindre angst,” skriver en bruger. En anden tilføjer, at han har “mere stabil energi uden de pludselige op- og nedture” som med kaffe. En tredje bemærker, at hans lemmer føles mindre rystende nu, og at hans angst også er faldet.
Støtte til vægten
Ifølge Poon er det ikke alle fordelene. “Hvis du overvejer at erstatte din morgenkaffe med et mere skånsomt rit, er grøn te et godt valg”, understreger hun og siger også, at der er “stærke og videnskabeligt gyldige grunde” til en sådan udskiftning.
Den første af disse er vægtstøtte. “Grøn te øger naturligt stofskiftet gennem en kombination af catechiner og koffein. Selv om det ikke er en magisk pille, kan det forsigtigt støtte fedtforbrænding og vægtkontrol som en del af en sund livsstil. Det er bedst at vælge økologisk, fairtrade te,” råder hun.
En kraftig dosis antioxidanter
“Grøn te er rig på catechiner, især EGCG (EGCG), som er en kraftig antioxidant, der neutraliserer skadelige frie radikaler. Disse forbindelser holder cellerne sunde, reducerer oxidativt stress og kan endda bremse aldringsprocessen indefra,” forklarer eksperten.
Beskyttelse og udstråling af huden
“EGCG beskytter ikke kun huden mod UV-skader, men understøtter også kollagenintegritet og hudregenerering. Grøn te kan lindre inflammatoriske hudsygdomme som eksem og skæl samt fremme et sundt og strålende udseende. Den naturlige koffein og tanninerne i grøn te hjælper også med at reducere hævelser,” fortsætter hun.
Støtte til immunsystemet
Grøn te indeholder også stærke immunforstærkende stoffer, herunder EGCG, som reducerer inflammation, forbedrer immuncellefunktionen og hæmmer reproduktionen af virus og bakterier. Det gavner også tarmsundheden, som er afgørende for immunforsvarets modstandskraft.
Sunde kolesterolniveauer
Undersøgelser viser, at regelmæssig indtagelse af grøn te kan sænke LDL-niveauet (det dårlige kolesterol) og forhindre et fald i HDL (det gode kolesterol). Det gør det til et smart valg for hjertesundheden i din daglige kost.
Roligere energi og støtte til nervesystemet
Grøn te indeholder L-theanin, en aminosyre, der arbejder i synergi med koffein for at give vedvarende mentalt fokus uden den nervøsitet, kortisolspidser eller pludselige nedture, som kaffe ofte forårsager.
“Det er en god måde at blive frisk på, samtidig med at man støtter binyrerne og stabiliserer humøret”, siger Poon.
Beskyttelse af hjernen og mental klarhed
Takket være de kraftige antioxidanter kan grøn te støtte hukommelse, indlæring og hjernens sundhed på lang sigt.
Den fremmer en rolig koncentration og beskytter neuroner mod oxidativ stress, hvilket er vigtigt for at reducere risikoen for aldersrelateret kognitiv tilbagegang.
Støtte til oral sundhed
Grøn te bekæmper naturligt de bakterier, der forårsager huller i tænderne, tandkødssygdomme og dårlig ånde. Den er mildere end syrlig kaffe og fremmer et sundere smil – både indvendigt og udvendigt.
Hormonel balance og blodsukkerniveau
Endelig er det værd at nævne, at for kvinder med hormonelle forstyrrelser som polycystisk ovariesyndrom (PCOS) eller overskydende østrogen kan grøn te hjælpe med at reducere inflammation og forbedre insulinfølsomheden – uden de blodsukkerstigninger, som kaffe kan forårsage.
Andre nyheder om sundhed
Tidligere rapporterede My, hvorfor du straks bør tilføje fisk til din kost. Fisk er især rig på mange næringsstoffer. Det gælder bl.a. protein af høj kvalitet, jod, D-vitamin og omega-3-fedtsyrer. Men det er ikke alle fordelene.
Derudover har vi fortalt dig, hvad der sker med din krop, hvis du spiser hørfrø hver dag. Hørfrø er en god kilde til kostfibre – bare 2 spiseskefulde malede hørfrø indeholder 4 gram (14 % af den daglige værdi).
