Dette produkt indeholder fibre, omega-3 og antioxidanter.
Chiafrø er alsidige og økonomiske / foto depositphotos.com
Ernæringseksperterne Vandana Sheth, Lorena Ackerman og Christy Del Coro har udpeget et produkt, som man bør spise mere af, når kolesteroltallet er højt, skriver eatingwell.com.
“Dette lille, men kraftfulde frø indeholder vigtige næringsstoffer,” står der i publikationen.
Hvad du skal spise, hvis dit kolesteroltal er højt – produkt #1
Vi taler om chiafrø. De indeholder fibre, omega-3 og antioxidanter, som kan hjælpe med at sænke kolesteroltallet.
“Chiafrø er alsidige, økonomiske og nemme at indarbejde i en hjertesund kost. At spise plantebaserede fødevarer, motionere og holde op med at ryge er også vigtigt for at forbedre kolesteroltallet,” står der i publikationen.
Det understreges, at når det gælder om at sænke kolesteroltallet, er livsstilsændringer nøglen.
“Højt kolesteroltal er relateret til kost, genetik og livsstil. Med tiden kan det øge risikoen for hjertesygdomme,” siger Vandana Sheth.
At tilsætte små mængder chiafrø til dine måltider er en nem måde at øge dit indtag af opløselige fibre og sunde fedtstoffer på.
Faktisk viste en undersøgelse, at det at spise 35 gram chiafrø om dagen resulterede i en markant reduktion af LDL (“dårligt”) kolesterol og triglyceridniveauer.
Her er et par grunde til, at det kan være en fordel at tilføje chiafrø til din kost, hvis du har et højt kolesteroltal:Giver tilstrækkeligt med fibre. En portion på 2 spiseskefulde giver 10 gram fibre, herunder 1,5 gram opløselige fibre. Undersøgelser viser, at indtagelse af mindst 5-10 gram opløselige fibre om dagen kan reducere LDL-kolesterolniveauet med 5,5-11 mg pr. deciliter.
Læs også:
Indeholder plantebaserede omega-3-fedtsyrer. En anden imponerende fordel ved chiafrø er deres høje koncentration af alfa-linolensyre. Undersøgelser viser, at det kan hjælpe med at sænke det samlede kolesteroltal og LDL-niveauet.
Kan hjælpe med at reducere inflammation. Ifølge ernæringseksperter er chiafrø rige på polyfenoler, planteforbindelser med antioxidante og antiinflammatoriske virkninger.
Alsidig og økonomisk. Chiafrø er nemme at indarbejde i en sund kost, og de er relativt billige, især hvis du køber dem i løs vægt.
Husk, at ernæringseksperter tidligere har udnævnt de 10 bedste typer fisk og skaldyr at spise.
