Det faktum, at denne juice kan reducere inflammation, fører til en sundere tarm.
Kirsebærsaft er meget nyttigt for tarmene / foto depositphotos.com
I dag er mange mennesker mere opmærksomme på tarmens sundhed på grund af den stigende forekomst af gastrointestinale sygdomme.
Gastroenterologen Joseph Salhab har afsløret den drik, han drikker hver dag for at fremme tarmsundheden, skriver Bestlifeonline. Den pågældende drik er kirsebærsaft. Salhab afslørede alle fordelene ved denne juice for kroppens sundhed.
“Denne juice er virkelig unik, fordi den indeholder så mange anthocyaniner og polyphenoler. Faktisk er det måske den mest gavnlige af alle juicer. Og tarmbakterier kan bruge det til at producere antiinflammatoriske forbindelser i tarmen,” forklarer lægen.
Salhab peger på en undersøgelse fra 2019, der viste, at de “antioxidative og antiinflammatoriske egenskaber” ved surkirsebærsaft hjalp med at sænke det systoliske blodtryk og lipoproteinkolesterol med lav densitet hos voksne i alderen 65 til 80 år.
Læs også:
Han henviste også til en undersøgelse af, hvordan surkirsebærsaft kan hjælpe med at reducere inflammation hos dem, der lider af inflammatorisk tarmsygdom. En sådan undersøgelse viste, at indtagelse af surkirsebærsaft to gange om dagen hos personer, der lider af colitis ulcerosa, resulterede i en 40 procents reduktion af calprotectin, som produceres på grund af betændelse i tarmen.
Salhab sagde, at han drikker ren surkirsebærsaft fra Montmorency-kirsebær, som ikke er lavet af koncentrat og ikke indeholder tilsat sukker. Han blander normalt ca. en kvart kop surkirsebærsaft med en halv kop koldt vand.
Ud over de sundhedsmæssige fordele for tarmen kan surkirsebærsaft også hjælpe med søvnen.
Salhab fortalte, at han drikker surkirsebærsaft ved sengetid, fordi det er en naturlig kilde til melatonin, et hormon, der er kendt for at regulere søvnen.
En undersøgelse fra 2018 viste, at kirsebærjuice øgede tryptofanniveauet (en aminosyre, der påvirker hjernekemikalier i forbindelse med søvn) og reducerede inflammation og dermed forbedrede forsøgspersonernes søvntid med gennemsnitligt 84 minutter.
Andre nyheder om fordelene ved kirsebær
Tidligere har ernæringseksperter nævnt 7 fantastiske egenskaber ved kirsebær, som ikke alle kender til. De bemærkede, at disse bær ikke kun er lækre, men også fyldt med fordele for vores krop. Ernæringseksperter opfordrer til, at man køber kirsebær denne sommer, fordi de er en kilde til forskellige vitaminer.